バッチョーネ
ジャンル：イタリアン
予算＠￥7,000～
脂肪燃焼や血糖値低下を促す善玉ホルモンのアディポネクチンには、食欲の増進や脂肪の蓄積を促す“悪玉”の働きもあることを、東京大などの研究チームが動物実験で突き止めた。どんなものにも２面性がある一つの例であるが、美女にある悪女な面は大歓迎だし、アカ抜けない女性でも磨けば光ると固く信じる勝負師はここへ行け！
中目黒にオープンして３年が過ぎ、ますます安定感が増した名店。豚肉ブームの火付け役になった実績は東京レストランシーンに必要なものだった。料理は、トスカーナを中心とした南北イタリアの感じることのできる料理。素朴な家庭料理のトリッパやランプレッドも力強く、同時に洗練さも感じることができる。ワインのセレクトも通好みだと思う。圧巻なのは、やはりTボーンステーキ。これは絶対食べるべき。
キメすぎた勝負レストランは、使い方を間違えれば、イタさとサブさ、田舎臭さを感じさせてしまう。
様々な理由で勝負できそこなった、昔から知っている女勝負師との対決に使用したいところである。（桜）
- モテる!!マニュアル3000パターン―60問×500人に聞きました。
- ￥1,300
- Amazon.co.jp